炭焼き窯復元プロジェクト キックオフ!
11月だというのに異様な暑さが続く今年の秋ですが、去る5日(日)に北摂里山体験ツアー(兵庫県阪神北県民局主催)のご一行様約30名が「日本一の里山」黒川を訪れました。
朝から一日かけて里山の秋を楽しまれましたが、私たちはこのうち「炭窯復元体験」と「石窯ピザで里山ランチ」をお手伝いしました。
まずは「炭窯復元体験」から。
台場クヌギの森の中には昔使われていた炭焼き窯がありますが、使われなくなって長い年月が過ぎ、今では天井の土が下に落ちてしまってお空が見える状態です。
この炭窯を再び使えるように復元し、台場クヌギで炭を焼くことを計画しており、この日を復元作業のキックオフとしました。
16世紀から続く黒川の菊炭の将来を担うホープです。
炭窯の穴掘りで汗を流した後は、黒川里山センター(旧・黒川小学校/公民館)の裏山のウッドデッキに移動して、石窯で焼いたピザを味わいました。
ご一行様はこの後、徳林寺へ移動してお茶席を体験し、黒川ダリヤ園で満開のダリアを堪能して帰路に着きました。
お天気に恵まれて楽しい一日になったと思います。
また「日本一の里山」黒川にお越しください。